Salame Gourmet
Almeno due anni di pascolo brado autentico nei boschi dell’Aspromonte.
Gusto: il sapore deciso di stagionatura del magro, accentato dal pepe nero, trova rotondità nella sua stessa untuosità e nella dolcezza del grasso, molto poco presente. Gusto robusto, equilibrato, di forte personalità.
Stagionatura: 420 giorni.
Pezzatura: circa 1 Kg.
Valori nutrizionali per 100 grammi: energia Kcal 1535 kJ 371; proteine 20,6 g; carboidrati 0,0 g di cui zuccheri 0,0 g; grassi 31,9 g di cui saturi 13,2 g; sale 4,8 g.
Salame Gourmet direttamente a casa tua
Per un aperitivo, un regalo per sé stessi o per qualcuno di speciale, gustare il Salame Gourmet è un’esperienza emozionale.
Sapore deciso, grasso scioglievole e la freschezza del pepe nero.
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