Salame da cottura

Almeno due anni di pascolo brado autentico nei boschi dell’Aspromonte. 

Gusto: prodotto con taglio di Guanciale, ne porge al palato ogni specificità gusto-olfattiva. Sapore intenso molto equilibrato, succulento sino ad essere inebriante, leggermente speziato e calibrato per lasciare spazio alla delicata nota di selvatico.

Cottura: 45 minuti.

Pezzaturacirca 0,5 Kg.

Valori nutrizionali per 100 grammienergia Kcal 1491 kJ 356; proteine 16 g; carboidrati 0,5 g di cui zuccheri 0,0 g; grassi 33 g di cui saturi 12,0 g; sale 4,7 g.

Salame da cottura direttamente a casa tua

Per un aperitivo, un regalo per sé stessi o per qualcuno di speciale, gustare il Salame da cottura è un’esperienza emozionale.

Sapore intenso, equilibrato, profumo avvolgente.

 

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